Barbecue estival à l’Abbatiale

Organisé le samedi 12 Août, sur le thème des rivières de la région, le traditionnel repas champêtre à l’ombre des barnums (installés la veille par les bénévoles) a permis aux résidents de déguster de bonnes tomates mozzarella puis des culottes d’agneau rôties à la broche accompagnées de haricots blancs, le plateau de fromages et enfin une pêche melba, le tout accompagné de Chinon rosé et de Côte du Rhône rouge.
Familles et amis des résidents étaient comme chaque année invités afin de partager l’apéritif du jour : une sangria blanche aux agrumes maison !