Le 28 décembre autour de Frédérique et Patrick et leur spectacle « Tous à Bord », nos résidents embarquaient à bord d’un gros avion afin de réaliser un tour du monde de la chanson, tout en restant assis, sauf pour se lever danser !

Le 30 décembre, pour finir l’année en beauté, nos résidents ont bravé le froid pour aller visiter le château de Chenonceau et ses magnifiques décorations de Noël. La journée fut clôturée par un superbe concert de gospel dans la galerie du 1er étage du château.

Le jour de l’An commença par un délicieux repas préparé comme à Noël par nos cuisiniers. Après un apéritif au Vouvray pétillant, les huîtres furent très appréciées, bien fraîches et charnues elles ont ravi les amateurs, puis le tournedos Rossini accompagné d’une sauce aux truffes, d’une poêlée de champignons et charlotte de céleri marron et cranberries fut savouré. Après le plateau de fromages, nos résidents se sont régalés d’un macaron au cœur coulant chocolat caramel.

Ces journées, ces repas, ne pourraient se réaliser sans l’aide et le soutien indéfectibles de nos bénévoles, ni l’investissement sans cesse renouvelé de nos salariés. Pour le meilleur de nos résidents, que chacun en soit remercié.